Smagen af Italien

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Veneto. Et fladt, frodigt og fugtigt område, der ligger i den nordøstlige del af Italien. Mod vest får man læ af Dolomitterne. Mod øst får man varme fra Adriaterhavet. Hovedbyen i regionen er

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Umbrien. Italiens frodige, grønne hjerte. Et område med gamle skove, hellige legender, byer på bjergtoppe og et rustikt køkken. Her går Stanley Tucci på jagt efter kullinariske oplevelser. Ha

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Piemonte. Denne frugtbare region ligger gemt i det nordlige hjørne af Italien og byder på nogle af verdens bedste råvarer - fra udsøgte hvide trøfler, ris til risotto og de lækre Barolo-vine.

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) London. En magnetisk metropol, der oser af elegance og charme. Der er i dag over 3.000 italienske restauranter og delikatesseforretninger i byen. Her tager Stanley Tucci os med til nogle af s

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Puglia. En region berømt for sin duftende olivenolie, smukke grøntsager, oste, der er kendt over hele verden og durumhvede til pasta og brød. Men på trods af at regionen er så frugtbar, så er

Britisk madserie fra 2022. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Calabrien. En region med barske landskaber, dramatiske bjergkæder og en 800 kilometer lang, betagende kystlinje. Dette er Stanley Tuccis forfædres hjemland. Tag med, når han rejser gennem reg